子どもCOMPANYの活動場所である『レンタルスペースKiri&ipa〜キリトピア〜』のお庭には、紅と白の梅が一本ずつあって、毎年、梅の花で目を楽しませてくれたあとには、たくさんの実をつけ、様々に形を変えて私たちの舌も満足させてくれます。有り難や〜
梅狩りは、子どもも喜んでくれるし、大人にも好評なので、ここ数年、子どもCOMPANYでは、親子で参加可能な「そだそだ部」の活動の一つとして行っています。
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ただ、実が十分に大きくなり、かつ、お天気が良い日を見計らっていると、開催告知がどうしても直前になってしまうという問題が……
今年は特にタイミングが悪く、少人数での梅狩りとなりましたが、それでも、それぞれにたくさん採って持ち帰り、好きなものを作ってもらいました。
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子ども達の一番人気は……
なんと言っても、梅ジュースでしょう!これは不動ですね。
次に、梅ジャムかな。
梅干しは、その年の出来具合によって、よく食べてくれたり、全く見向きもされなかったりと、子どもはとっても正直です。笑
大人だけの楽しみとしては、やはり、梅酒ですよね〜。
これを梅酒ゼリーにしても美味しいですしね。
とにかく、いろんな食べ方ができる梅は、本当に重宝します。
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自家製というのは、作る手間はかかりますが、材料を自分で選べるので、安心して食べられるのがいいですよね。
あと、自然になっているものを収穫し、調理し、自分で作ったものを食すというのは、それだけで食育にもなりますしね。
授業で習うのも大事ですが、子どもCOMPANYでは、肌で感じたり、匂いを嗅いでみたり、味わったりと、感覚から学びとってもらえるような体験を出来るだけ多くしてもらえるよう、取り組んでいます。
春夏期の「そだそだ部」で育てている4種類の野菜のうち、ほうれん草と小松菜は既に終わってしまいましたが、カブとかぼちゃの収穫はまだこれからです!
土の中で、ちゃんと育ってくれているのかは不明ですが、それでも畑作業を体験してみたい!という方は、是非、そだそだ部に参加してみてください。土いじりするだけでも、結構〜癒されますよ♪
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次回は、6月16日(日)14〜17時です。
皆さんのご参加をお待ちしております!
(※雨天は別内容となります。)
子どもCOMPANYは、
完全予約制、
初回体験は500円です。
お申し込みは、以下のボタンから☆
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